Ο Γάιος Σκορδίλης ξεκίνησε την επαγγελματική σταδιοδρομία του στον Άρη, εν έτει 2006, κι εν συνεχεία αγωνίστηκε σε Ίκαρο Καλλιθέας, Παναθηναϊκό, Πανιώνιο και πέρυσι στους «μελανόλευκους», με τους οποίους μάλιστα έφθασε μέχρι και τον τελικό του Κυπέλλου Ελλάδας.
